Notre restaurant Stella di l’isula
Au restaurant Stella di l’isula, nous avons deux maîtres-mots : faire plaisir et partager !
Le plaisir et le partage autour d’une cuisine soignée
Notre restaurant est ouvert à tout le monde, hôtes de la résidence, touristes en balade et locaux, pour un échange favorisé par l’absence d’internet. La wifi n’est pas disponible de ce côté de la résidence et c’est un choix délibéré de notre part pour inciter au partage et à la déconnexion le temps d’un repas.
Des produits locaux, frais et de saison
Notre carte change trois fois par saison en fonction des produits disponibles localement et le menu du jour évolue selon les trouvailles du marché et l’inspiration de Marie-Josée, votre cuisinière passionnée.
Tout est fait maison, même les glaces, à partir de produits frais, locaux et biologiques dès que possible. Les légumes proviennent bien souvent du jardin ou des maraîchers locaux dans le cas contraire. La charcuterie de porc Nustrale corse provient d’un producteur local, tout comme les 14 fromages de la planche de fromages.
Détendez-vous, on s’occupe de tout !
Vous ne trouverez pas uniquement des plats corses au sein de notre restaurant mais une carte variée et des tarifs abordables. A titre d’exemple, le menu du jour comprenant une entrée, un plat et un dessert est à 19,50 €.
A ce prix-là, il serait dommage de se priver d’un bon repas sans avoir à cuisiner ! Vous n’avez qu’à mettre les pieds sous la table et à profiter de l’ambiance chaleureuse et décontractée de notre restaurant.
Et après manger, pourquoi ne pas aller digérer au bord de la piscine ?